Perticaia
Oro umbro che emerge in tutta la sua sapidità, distendendosi al naso e in bocca su un letto, a due piazze, di erbe aromatiche, frutta tropicale. Sette anni che in bocca ancora spingono sull’acceleratore.
Zommelier, è un progetto che punta a far avvicinare le persone al mondo del vino attraverso l’assaggio, la convivialità e lo scambio di idee.
Si basa su tre Z fondamentali: amiciZia, quella di una serata tra amici che trovano il modo di rivedersi davanti ad un bicchiere di vino. ConoscenZa, che passa dalla storia di un territorio, alla nascita di un vino fino alla tecnica dell’assaggio; esperienZa che conduce al giusto bilanciamento tra la parte più tecnica della degustazione e le sensazioni che un bicchiere di vino possono esprimere.